경상대신문 썸네일형 리스트형 [경상대신문] 국수나무, 정성과 손맛으로 승부한다 - 2013.03.19 '국수나무, 정성과 손맛으로 승부한다'패스트푸드에 지친 당신에게 손수 뽑은 면 요리를 맛볼 수 있는 '국수나무' 추천 주문하면 바로 나오는 패스트푸드는 바쁜 대학생들에게 매력적인 먹거리이지만 요리사의 정성이 깃든 손맛을 잊지 않기 위해 '국수나무'를 추천합니다."저희 가게는 면을 직접 손으로 뽑아요. 따로 보존료도 첨가하지 않아 기계로 뽑은 면보다 더 쫄깃하고 신선하죠. 육수도 그때그때 만들어 놓고요. 음식은 사람이 먹는 거잖아요. 그래서 사람에게 초점을 맞추어 건강하고 깨끗한 음식을 내놓으려고 많이 노력하고 있어요" 국수나무 김은영 사장 [기사원문]http://press.gnu.ac.kr/sub/article_page/page/article_view.jsp?article_sid=4899&cate_cd=.. 더보기 이전 1 다음