[머니투데이] 해피브릿지협동조합, 행복중심생협연합회와 업무협력 협약식 - 2015.01.16

'해피브릿지협동조합, 행복중심생협연합회와 업무협력 협약식'

노동자협동조합 해피브릿지와 생활협동조합 행복중심, 상호 업무 협력을 위한 협약식 진행


노협과 생협이라는 추구하는 가치는 다르지만 경쟁이 아닌 협동, 돈이 아닌 사람을 먼저 생각하며, 행복이라는 키워드로 상호 업무 협력 체계를 가져가기로 협의하면서, 전산사업분야에 대한 업무협약서를 체결하였습니다.

이번 협약식은 서로간의 협력이 단순한 업무적인 협조 차원이 아니라, 공동의 필요와 욕구를 협동으로 해결하면서 새로운 혁신을 창출하는 파트너 관계임을 명확히 하는 자리였습니다.

"적과의 동침도 서슴치않고 시도하는 주식회사들이 하는 컨소시엄이나 조인트 밴처와는 다르게 협동조합은 협동조합다운 협동을 통해서 공동의 이익을 추구해야 한다고 생각한다. 앞으로 다양한 협력과 연대를 통해서 자원을 개인화하고 사유화하는 것이 아니라 많은 사람들의 행복을 위해서 공유화하려는 노력을 해나가는 좋은 계기가 됐으면 한다." 

- 해피브릿지 송인창 이사장 


[기사원문]

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[머니투데이] HB외식창업센터 요리학원, 무료 쿠킹클래스 열어 - 2014.11.12

'HB외식창업센터 요리학원, 무료쿠킹클래스 열어'

매주 수요일 무료체험 쿠킹클래스와 함께 외식창업트렌트 세미나 개최


외식창업의 경쟁이 치열한 때, 좀 더 신중하고 철저한 창업 준비를 돕고자 개최하는 쿠킹클래스는 소자본 외식창업에 적합한 메뉴와 트렌드를 분석해보고, 직접 만들어 보는 체험을 통해 예비창업자들이 자칫 간과할 수 있는 자신의 요리적성을 점검해 볼 수 있습니다.

HBCC 쿠킹클래스 화덕피자 만들기 체험에 참여한 수강생은 "직접 만들어보니 생각했던 것보다 어려운 요리였다. 내가 잘할 수 있는 일인지 좀 더 고민해봐야겠다" 라며 참가 소회를 밝혔습니다.


[기사원문]

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[머니투데이] 국수나무, 매주 수요일 사업 설명회 개최 - 2014.01.03

'국수나무, 매주 수요일 사업 설명회 개최'

고품격 미니 레스토랑 국수나무에서 매주 수요일 사업설명회 개최


고품격 미니 레스토랑 국수나무에서 매주 수요일 사업 설명회를 개최합니다.

국수나무 사업설명회는 매주 수요일 오후 2시 장한평역 부근에 위치한 해피브릿지 본사에서 열립니다.


[기사원문]

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[머니투데이] 국수나무, 갈릭돈까스 선보여 매출 인기도 상승 - 2013.11.19

'국수나무, 갈릭돈까스 선보여 매출 인기도 상승'

고품격 생면&돈까스 전문점 국수나무가 동절기 시즌을 맞아 기존 판매하던 갈릭돈까스를 업그레이드하여 선보여


외식업계에서 시즌마다 메뉴 출시를 통해 새로운 메뉴를 내놓는 반면, 국수나무는 기존 메뉴의 퀄리티를 높이는 방안으로 메뉴 차별화 전략을 펼쳤습니다.

업그레이드 된 '갈릭돈까스'는 레시피에 변화를 주어 더욱 깊어진 갈릭 맛이 특징입니다.

업그레이드된 갈릭돈까스는 특히나 여성고객들에게 많은 인기를 얻고 있으며 그 결과 판매량이 2배 가까이 껑충 뛰어 올라 효자메뉴로 큰 기여를 하고 있다고 합니다.


[기사원문]

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[머니투데이] 국수나무, 고객과 함께 유기농 주말농장 운영 - 2013.06.26

'국수나무, 고객과 함께 유기농 주말농장 운영'

국수나무 본사와 가맹점이 함께 유기농 주말농장을 운영하며 고객들에게 힐링 체험 선보여


生면 요리 전문점 국수나무는 이용 고객들의 신청을 받아 남양주 팔당의 유기농 주말농장에 텃밭을 분양 받아 유기채소를 재배하는 농부의 정성과 자연의 고마움을 직접 느끼는 것은 물론 다양한 체험활동을 통해 온 가족이 보다 즐겁고 유익한 여가를 보낼 수 있는 프로그램을 제공하고 있습니다.

"유기농 주말농장은 가족단위의 고객이 주로 참가한다. 아이들에겐 체험학습, 주부들에게는 채소들을 직접 재배하며 거부감을 해소해 자녀들의 편식을 바로 잡을 수 있는 기회가 되며 아빠와 함께 하는 체험활동으로 온 가족이 함께 즐길 수 있어 만족도가 높다"고 국수나무 관계는 전했습니다.


[기사원문]

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[머니투데이] 해피브릿지, 국수나무 등 급성장 - 2013.04.02

'해피브릿지, 국수나무 등 급성장'

고객중심의 장인정신과 브랜드 책임성을 갖는 해피인이 되자는 행동원칙으로 연 억대규모의 매출을 올리고 있는 국수나무


자체 공장에서 자사가 개발한 면, 육수, 소스, 육가공 기술을 보유하고 있어 고객만족을 위한 품질 강화에 힘쓰고 있다고 이구승 해피브릿지 대표이사는 밝혔습니다.

"앞으로 고객에게 더욱 신뢰받는 외식 브랜드가 되도록 프랜차이즈 사업 전반에 걸친 개선을  도모할 생각이다. 특히 지역마케터를 두어 고객에게 더욱 책임감 있게 다가가도록 힘쓰겠다" 이구승 대표

한편 국수나무는 회사를 협동조합으로 전환해 인재양성과 함께 한단계 더 성장하는 전략을 계획 중이라고 합니다.


[기사원문]

http://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2013040209580208936

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[머니투데이] 웰빙 트랜드 부합 100% 생면 사용으로 차별화 '국수나무' - 2011.09.22

'100% 생면 사용으로 차별화 수나무'

도심 속의 쉼터,카페형 외식공간의 컨셉을 내세워 기존 분식집 이미지를 한층 고급화 시킨 '국수나무'


<국수나무>를 론칭하게 된 것은 면류의 웰빙시대, 고객의 욕구에 부합한 '생면'이라는 아이템을 생각해낸 것이 계기가 되었습니다.

맛을 위해서 가급적이면 좋은 재료를 쓰고, 특히 각 가맹점주 교육 때 이곳만의 '조리노하우'를 강조하여 레시피를 바탕으로 시간, 불세기, 전처리 과정 등 맛에 지대한 영향을 미치는 부분을 포인트로 하여 특별 교육을 실시하고 있다고 합니다.


[기사원문]

http://durl.me/rxfi3

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[머니투데이] 연대회의 "사회적경제기본법, 관련 조직과 협의 후 제정해야" - 2014.05.03

'사회적경제기본법, 관련 조직과 협의 후 제정해야'

한국협동사회경제연대회의, 사회적 경제기본법에 대해 "사회적경제 조직과 충분한 협의 없는 졸속 입법은 중단되어야 한다"라고 밝혀


"사회적경제는 국가가 마땅히 해야 할 사회복지서비스를 민간에게 떠맡기는 수단이 아니다"

"사회적경제라는 이름으로 사회복지 및 사회보장을 축소시키는 방향으로 법이 제정되어서는 안된다" 연대회의

이와 함께 연대회의는 사회적경제의 지원체계에 관해 제도적 환경의 마련을 요구하였다.


[기사원문]

http://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2014050323221587321&type=1

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[머니투데이] 국내 첫 노동자협동조합연합회, 19일 창립 - 2014.04.18

'국제 노동자협동조합 연맹, 국제 협동조합연맹 회원 자격 취득'

대안노동자협동조합연합회 준비위(이하 연합회)는 19일 오전 10시 서울 만해 NGO교육센터 대교육장에서 창립총회 열려


국회협동조합활성화포럼 대표를 맡고 있는 김기준 의원의 축사를 시작으로 장종익 한신대 교수가 '한국에서 노동자협동조합연합회 출범의 의의와 역할'을 주제로 발제한다고 하였습니다.

이 날 창립총회에는 사회적 경제계 대표인사들이 참여할 예정이라고 알려졌습니다.

"한국에서 첫 노동자협동조합연합회를 구성하고, 한국대안기업연합히의 국제노동자협동조합연맹(CICOPA) 및 국제협동조합연맹(ICA) 회원 자격을 승계함으로써 국내에서 대표성을 가진 단체로 거듭나고자 한다" 최예준 연합회 준비위원장 


[기사원문]

http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2014041718122865289&outlink=1

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[머니투데이] 30일, 노동자협동조합연합회 출범 기념 한일포럼 개최 - 2013.01.30

'노동자협동조합연합회 출범 기념 한일포럼 개최'

한국대안기업연합회, 서울시 중구 정동 프란체스코 회관에서 노동자협동조합 연합회 출범식 및 한일포럼 개최하였다


한일포럼에 앞서 노동자협동조합 및 연합회 추진단을 발족할 예정이라고 한국대안기업연합회는 밝혔습니다.

추진단에는 재활용대안기업연합회, 한국주거복지협회, 청소대안기업연합회, 한국가사노동자협회 우렁각시 회원기업 등 모두 합해 105곳이 참여한다고 합니다.


[기사원문]

http://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2013013011322054861&type=1

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