'국수나무, 갈릭돈까스 선보여 매출 인기도 상승'
고품격 생면&돈까스 전문점 국수나무가 동절기 시즌을 맞아 기존 판매하던 갈릭돈까스를 업그레이드하여 선보여
외식업계에서 시즌마다 메뉴 출시를 통해 새로운 메뉴를 내놓는 반면, 국수나무는 기존 메뉴의 퀄리티를 높이는 방안으로 메뉴 차별화 전략을 펼쳤습니다.
업그레이드 된 '갈릭돈까스'는 레시피에 변화를 주어 더욱 깊어진 갈릭 맛이 특징입니다.
업그레이드된 갈릭돈까스는 특히나 여성고객들에게 많은 인기를 얻고 있으며 그 결과 판매량이 2배 가까이 껑충 뛰어 올라 효자메뉴로 큰 기여를 하고 있다고 합니다.
[기사원문]
http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2013111910222651643&outlink=1
출처_머니투데이
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